Despiece en directo de cerdo de Montanera
De Béjar (Salamanca) a nuestros supermercados. La semana pasada pudimos disfrutar en directo del despiece de un cerdo ibérico de Montanera en una de nuestras tiendas de la mano de nuestro proveedor Cien por Cien Pata Negra. Carne ibérica 100% de la mejor época para consumir cerdo ibérico, la Montanera, cuando los animales son alimentados principalmente de Bellotas y criados en libertad lo que otorga a la carne el nivel óptimo de grasa. Un producto de gran calidad y sabor
Un ejemplo más de proveedores nacionales con los que llevamos trabajando años y gracias a los cuales ponemos en valor el origen nacional de nuestras secciones de frescos
MuchoMASqueuncompromiso¡Muy pronto os mostraremos nuestra visita a las dehesas de nuestro proveedor!